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Parfois il faut savoir se taire et juste apprécier les moments comme ceux là...

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Summer feeling : la "ferme à fruits"

Salut vous !

Dis, je sais que je traîne à revenir par ici...c'est que l'ordinateur n'est pas mon activité préférée en ce moment. 

Samedi par exemple, j'ai tenté un "revival". 

"Revival" parce que voici ce qui a baigné mon enfance : la cueillette de fruits rouges. 

J'ai eu beaucoup de chance, j'avais chez moi fraises, framboises, groseilles et groseilles à maquereaux. Il suffisait d'aller dans le fond du jardin et se servir. La production était constante, le vrai bonheur. Tu sais, ces touts petits bonheurs qu'on garde en tête toute sa vie, des images, des couleurs, des saveurs.

Bref ici en Irlande, le "fruit rouge" ou le "fruit des bois" si tant est qu'on puisse catégoriser ainsi, est pour ainsi dire un LUXE.

Cette capture d'écran te le prouve :

 

10,97€ le kilo de fraises EN RÉDUCTION DE 50% (tu vois ce que ça donne quand c'est le prix normal ?). 

Fraises qui, si ça se trouve, ne viennent même pas d'Irlande ? Bonjour le respect de l'environnement !
Fraises qui, si ça se trouve, ne sont même pas bio ?
Et qui n'ont peut-être aucun goût ?!

Ils aiment les blagues chez Tesco et consorts tu crois ? Ou alors c'est qu'ils te prennent pour un neuneu nan ?

Bref, c'est toujours pareil j'ai envie de dire :
- soit tu rejoins les (très nombreux) moutons irlandais qui vont acheter leurs fruits à prix d'or au supermarché....
- soit tu te creuses deux minutes la tête pour savoir s'il n'y a pas de meilleure solution.

Et meilleure solution, souvent il y a. 

La preuve :

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Tout ceci pour la modique somme de 10,90€, et allez, au *très* grand maximum une demie heure de boulot.
Il y a environ 1,5 kilos de fraises et tout autant d'autres fruits (ici : groseilles à maquereaux, groseilles normales et tayberries (pas d'équivalent en français - c'est un hybride entre la mûre et la framboise).


Qui, quoi, comment, où, combien ? que tu demandes ?

Very simple. Le principe existe aussi en France et je suis sûre que tu le connais.
Tu vas cueillir tes fruits avec tes petits doigts et tu paies ta récolte au kilo.
Bien moins cher, bien moins polluant. Bien plus sympa, aussi, si tu y vas en groupe ou en famille ! Et puis comme dans le coin, il y a la Pine Forrest et plein de balades sympa a faire, tu en profites pour faire une journée nature avec une balade ou un pic-nic en prime. Dans la joie et la bonne humeur champêtre.

En Irlande, les endroits où l'on va cueillir ses fruits, c'est ce qu'on appelle les "fruit farm". Et malheureusement, il n'en reste plus qu'une près de Dublin. Les autres ont fermé parce que l'activité ne leur rapportait pas assez. Perso, between you and me, je trouve ça malheureux.


Elle va nous la donner, oui, l'unique adresse de fruit farm de Dublin ? demande le lecteur qui voudrait bien lui aussi, un sac rempli de fraises et qui a perdu toute patience.

Voilà :


Lamberts Fruit Farm
Bramble Lodge,
Cruagh Lane,
Rockbrook,
Rathfarnham,
Dublin 16

C'est ouvert les mardis, jeudis, samedis de 10h a 20h, et le dimanche de 10h a 18h. De fin juin jusqu'à fin août.

Tu peux cueillir :
- framboises (mardi et samedi uniquement) - 5.50€/kilo
- fraises (tous les jours) - 4.84€/kilo
- tayberries (vérifier pour les jours) -  5.50€/kilo
- groseilles (tous les jours) - 5.50€/kilo
- cassis (tous les jours) - 5.50€/kilo
- groseilles à maquereaux (tous les jours) - 2.64€/kilo 

Ils te fournissent les seaux, et les sacs une fois que tu as payé.

Note que les framboises ont un succès incroyable et que si tu n'es pas là à l'ouverture le samedi matin, tu n'auras plus rien. Ce ne sont pas 10 mais 50 voitures que tu trouveras le samedi matin à 10 heures sonnantes. Ah il faut savoir ce qu'on veut !

Le dernier point, c'est comment y parvenir.
Il te faut une voiture, ce n'est pas possible autrement.

A partir de Rathfarnham, prends la R115 sur Ballyboden Road. Continue tout droit jusqu'à ce que tu prennes la R116, Edmundstown Road.
Après un moment sur cette route, tu entreras dans un petit village, et sur ta gauche tu verras un pub blanc appelé The merry plowboy. Continue tout droit. A un moment sur ta droite, une petite intersection qui indique que la rue s'appelle Mount Venus Road. Normalement ici un panneau t'indique que Lamberts Fruit farm, c'est toujours tout droit. Donc tu ne tournes pas dans Mount Venus Road.
Toujours tout droit, c'est la prochaine intersection à droite et de même, Lamberts est indiqué. C'est tout au bout de la route, sur la droite. Note juste que la route est étroite et qu'il y a peu de visibilité, donc roule lentement.

Si tu n'as rien compris, tu peux toujours regarder l'itinéraire ici.

Pour finir - à toi qui te demande bien ce que faire de tant de fruits...fais marcher ton imagination lecteur !

1. tu les manges,
2. tu les amènes à partager à ton prochain pic-nic/barbecue/etc
3. tu les cuisines,
4. tu les congèle,
5. tu fais une fondue au chocolat. avec des fruits...

Si tu es un lecteur qui n'a point de voiture et qui voit l'opportunité d'aller cueillir ses fruits lui filer sous le nez, dépose donc un commentaire. Je prévois d'y aller régulièrement dans les prochains temps pour faire mes provisions pour l'hiver.

Merci !

Hey, lecteur !

Oui, je passe en coup de vent aujourd'hui, qui l'eût cru ?
Je passe en coup de vent pour remercier la personne qui m'a gentillement fait envoyer deux romans irlandais par la poste, Silvana Bergonzi, attachée de presse Michel Lafon.

Ca fait plaisir de savoir qu'on est lu et apprécié, et d'autant plus plaisir de recevoir des cadeaux (allez, soyons honnêtes, qui ici n'aime pas recevoir de cadeaux ?).

Les romans, a en lire le résumé, sont alléchants et je ne manquerai pas de t'en parler lecteur. Je ne connais rien à vrai dire en littérature irlandaise, ce sera l'occasion de m'y mettre.

Avant de terminer là mon article (mais un autre est prévu pour fin de semaine, sache le), je voulais aussi te remercier toi, lecteur. Oui, toi, qui vient commenter, qui vient lire, qui m'a offert du soutien récemment. Ça aussi, c'est un cadeau.
Merci à toi, parce que si tu n'étais pas là, je n'aurais sans doute plus envie d'écrire.

Le rideau se ferme, on remballe les mouchoirs.

Et on ouvre un nouveau chapitre.
A tantôt, comme disent nos amis les belges.
;-)

Ohé ohé matelot

Ohé lecteur.

Aujourd'hui, je vais te raconter une petite histoire.

Il était une fois un petit navire.
Ce petit navire naviguait en eaux calmes depuis bien longtemps.
Il faisait un long voyage et progressait à son rythme à travers les eaux turquoises, plages de sable blanc en vue.

Un beau matin, le mousse descend du mât et s'écrie : "Capitaine, capitaine, tsunami en vue !"
Le capitaine, devant la tornade qui approche, réunit ses troupes et leur dit ceci :
"Moussaillons, je veux tous vous voir à l'œuvre.
Nous ne sommes qu'un petit navire, certes, mais cette tornade n'aura pas raison de nous. Je vous veux tous sur le pont, armés de votre courage, et ensemble nous ferons de notre mieux pour traverser cette épreuve".

Nuits et jours, ils luttèrent contre les éléments, qui emmenaient le petit navire toujours plus loin des eaux turquoises.
Ils étaient fatigués, ils étaient affamés.
Le petit navire a souvent failli chavirer.
Mais jamais, jamais ils n'ont douté.

Au bout de quelques jours, la tornade était passée.

Mais elle n'avait pas épargné le petit navire, le capitaine et son équipage, qui étaient en bien mauvaise posture.
Le capitaine, car c'est aussi son rôle, regarda au loin les plages de sable blanc, et remotiva ses troupes : c'était l'heure du bilan, une occasion de voir ce qu'il y avait à réorganiser, à réparer, à repenser. La coque du petit navire, notamment, avait prit un grand coup et allait nécessiter des réparations de grande envergure.

Alors on reprit des forces, et on se mit à l'oeuvre.
Pendant deux mois, on ponça, on renforça, on reboucha.

Avec courage et persévérance, et en continuant tous les jours, petit à petit, à renforcer la coque, le capitaine et les moussaillons reprirent le cap vers les eaux turquoises.

Mais alors que le travail n'était pas terminé, un deuxième tsunami fit soudain surface à l'horizon.
Cette fois la situation était grave : les moussaillons trop occupés à soigner la coque, le gouvernail n'avait pas reçu l'attention qu'il lui fallait, et ne ferait pas long feu dans la tempête. L'équipage n'avait plus le temps de s'y consacrer car c'était sûr, certains moussaillons auraient pu y rester.

Alors le capitaine réunit une fois de plus ses troupes et leur dit : "Tous ensemble nous avons réussi à traverser la dernière tempête. Cette fois ci c'est plus délicat, car il nous manque la direction. Cependant j'ai foi en nous, je sais que si nous n'avons pas chaviré la dernière fois, nous ne chavirerons pas non plus cette fois ci. Tout le monde restera sur le pont, il n'y aura pas de bouée jetée à la mer. Il n'y aura pas non plus de radeau de sauvetage. Nous resterons tous soudés pour traverser cette épreuve dont nous seuls sommes à même de CHOISIR la direction.
Le voyage sera difficile.
Il sera long et la tempête ne nous laissera aucun répit.
Il y aura des épreuves.
Il nous faudra garder le cap, et faire preuve de beaucoup de courage. Mais nous sortirons de cette tempête, plus forts et certains de notre direction."

Au fond de lui, le capitaine le savait : ce tsunami serait une épreuve difficile, oui, mais avec ses moussaillons, il saurait garder le cap.
Il savait aussi qu'en vue, loin encore maintenant, à peine visibles à l'œil nu de là ou il se trouvait, des plages de sable blanc les attendaient. Des plages où ils pourraient ancrer le petit navire, penser ses plaies, et enfin trouver la paix.
Elles seraient belles, elles seraient grandes, et elles seraient entourées d'eaux turquoises.

Je reviendrai, lecteur, quand les plages seront en vue.

Le budget irlandais 2009...bis repetita

Hi lecteur.

Si je t'avais dit, en octobre dernier, que le budget qui se préparait pour 2009 n'aurait pas suffit, et qu'il faudrait en faire un deuxième dans le courant de l'année, m'aurais-tu cru ? Non, hein ?

Normalement, un budget, c'est pour l'année entière.
Mais vu les circonstances économiques actuelles....
Comment dire, il manque quand même 26 milliards d'euros et on a atteint 11% de chômage les enfants ! C'est juste énorme !
Il fallait faire quelque chose, non ?
Oui mais quoi ?
Avant de détailler les mesures énoncées aujourd'hui, j'ai eu une pensée pour tous les grands de ce monde qui doivent passer des nuits blanches actuellement, à réfléchir à des solutions pour sortir de la crise. On sait tous qu'il y a une grande part d'inconnue dans le contexte actuel et que derrière les décisions, il y a des peuples qui attendent les "bonnes décisions" de leurs leaders. Pas simple.
Alors j'ai juste envie de dire "fair play to them", parce que même si leurs décisions sont critiquables, ce ne doit pas être simple de trouver de quoi faire remonter à la surface une économie qui coule, sans trop impacter la majorité et générer des effets économiques inverses.

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Mais, revenons au sujet, lecteur. 
Ah ça, on n'a pas chômé ces derniers mois au gouvernement et c'est le moins qu'on puisse dire. Entre la préparation du nouveau budget,  les 2% de Pension Levy pour les fonctionnaires, l'annonce (dont je te parlerai) de l'accord pour les véhicules électriques, et j'en passe; on ne peut pas dire que ce gouvernement soit inefficace et nous endorme avec des belles paroles pendant des mois. Pas comme d'autres.
Enfin je te laisse t'exprimer à ce sujet si tu n'es pas d'accord.

Késako donc, que les mesures extra-ordinaires de ce jour (en résumé et sans parler de tout, parce que bon, quand même, si tu veux tout savoir dans le détail tu iras lire le document officiel) :

1. Tu te rappelles du Income Levy ? Cette vilaine bête qui nous prenait déjà 1% du salaire brut, instauré lors du précédent budget. Il a grossi depuis, et si tu te trouves dans la fourchette 15,028 - 75,035€ de salaire annuel, on te prélèvera maintenant 2%. Si tu es entre 75,035 - 174,979€, ce sera 4%, et si tu dépasses cette somme ce sera 6%. Aie caramba!
2. Si tu es propriétaire, tu recevais certainement jusqu'à maintenant le Mortage relief. A partir de mai, il ne sera disponible que pendant les 7 premières années de remboursement de ton prêt.
3. Le Health levy augmente pour passer à 4 et 5%. Je te l'avoue lecteur, ni moi ni mes collègues n'avaient entendu parler de cette bête là. Il va donc falloir approfondir.
4. Il y a des changements au niveau du PRSI, qui je te le rappelle, est une contribution de l'employé pour la sécurité sociale. Avant, lorsqu'on dépassait un certain seuil de salaire, la contribution diminuait sur la partie du salaire qui dépassait le seuil. Ce seuil était de 52,000€. Il passe à 75,036€, c'est énorme. Ce qui veut dire concrètement que celui qui gagne plus que 52,000 va voir son salaire net baisser. 
5. En ce qui concerne les choses du quotidien, à compter de ce soir minuit, le paquet de cigarettes augmente de 25 centimes, et le diesel de 5 centimes le litre. Clairement, alors qu'on suggérait une augmentation du paquet de cigarettes de 2€ dans l'opposition, les 25 centimes me paraissent juste ridicules. Enfin, vu que je ne suis pas concernée, il m'est facile de critiquer cette mini-mesure.
6. Si tu as des enfants, tu n'aimeras pas entendre que le Early Childcare Supplement te sera versé de moitié seulement à partir de mai, et plus du tout l'année prochaine. Il sera remplacé par le Free Early Childcare and Education year for pre-school children qui commencera en janvier. Il n'y a pas forcément eu plus de détails à ce sujet.
   
7. De même, tu n'aimeras pas entendre que le Child Benefit sera maintenant "means-tested", c'est à dire qu'il sera (ou pas) versé en fonction de tes moyens. Jusqu'à présent, toutes les familles en bénéficiaient.
8. Si tu loues, tu seras ravi de savoir que le Rent Relief va baisser, ceci du au fait que le prix de la location baisse.
9. Ensuite, si tu as moins de 20 ans et que tu cherches un travail, tu vas pleurer. Alors que jusqu'ici tu avais droit à ton allocation chômage comme tout le monde, c'est à dire 200€/semaine, on te la réduit à 100€/semaine. Pourquoi, que tu demandes, interloqué ? Pour favoriser le retour aux études. En gros, si tu sais lire entre les lignes, le gouvernement te dit clairement qu'il ne veut pas de djeuns dans la rue en train de glandouiller (ou piiiire...aggresser, vandaliser, former des bandes - quoi, ça ressemble vaguement à un déjà-entendu?), mais qu'on te rend juste la vie impossible pour que tu n'aies d'autre choix que de reprendre les études (études dont le financement est facilité par l'Etat, quand même). Mon avis ? C'est toujours mieux que les idées anglaises ou françaises.

Ce sont les mesures principales qui affectent le citoyen "moyen".

Après, il y a encore d'autres mesures qu'il est intéressant de connaître, comme le dégraissage du mammouth nommé Administration, si tu me permets de m'exprimer ainsi, et dont je te parlerai demain, lecteur, parce que là, je suis lessivée.